20.9.2017 İletişim
 
Beslenme

Kalp damar sağlığı için beslenme önerileri:

Temel İlke Az Ve Sık Yemek Yemektir

  • Değişik sebze ve meyve çeşitlerinden her gün tüketin
  • Taneli ürünler tüketin, tercihen bu tüm taneliler olsun. Rafine karbonhidrat tüketiminizi minumumda tutun (Beyaz undan yapılmış gıdalardan uzak durun).

    Unun başı çektiği Rafine karbonhidratın bulunduğu gıdalar kan şekerini hızlı yükseltmesi nedeni ile uzak durulması gereken gıdalardandır. Özellikle pastane ürünlerinden ( simit, poaça,börek vd) tüketmemeye çalışın.

  • Çavdar ya da tam buğday ekmeği tüketin.

  • Düzenli olarak özellikle ara öğünlerde kuruyemiş ( fındık, badem, tuzsuz çekirdek vd.) tüketin.
  • Şekerden uzak durun, çay kahve ve benzeri içeçeklerde ağzınızı şekersize yavaş yavaş alıştırın. Şekerli gıdalar ( yapay şeker) çocukluk çağlarından itibaren uzak durulması gereken gıdalardandır. Özellikle şekerle yapılmış gıdalar ve içeceklerden ( hazır meyve suları, kolalı meyve aromalı gazlı içecekler) uzak durun. Diyet içecek tüketmeyin.
  • Öğlen ve akşam yemeklerden önce veya hemen yemekle beraber sirkeli ve zeytinyağlı salata yiyin.

  • Balığı düzenli olarak haftada iki kez tüketmeye gayret gösterin

  • Derisi çıkartılmış tavuk ve yağsız eti ve tercihen ızgara olarak tüketin.

  • Yağ olarak doymamış yağ (oda ısısında sıvı olanlar) tüketin. Çiçek ve zeytinyağı, fındık yağı gibi.
  • Özellikle margarinlerden uzak durun. Bugün için artık margarinler evlerde daha az tüketiliyor olsa da, dışarıda yediğimiz çoğu yiyecekte margarin olduğunu unutmayın. (pastane ürünleri, hazır gıda- “fast food” ürünleri).
  • Margarin içinde hangi “sağlıklı !” madde olursa olsun tüketmemeye çalışın. Zorunlu kalırsanız saf tereyağ tüketin.
  • Günlük aldığınız kalori ile tükettiğiniz kaloriyi dengeleyin. Günlük kalori ihtiyacınızı bulmak için kilonuzu  33 ile çarpın. (Örneğin 80kg iseniz günlük kalori ihtiyacınız  2640  kaloridir)  bu değer orta derecede aktif iseniz ihtiyacınız olan kaloridir. Eğer daha az aktif iseniz kilonuzu bu kez 28,5  ile çarpın. Günlük kalori ihtiyacınızdan fazla gıda almayın.
  • Hergün düzenli olarak egzersiz yapın. Günde 30 dakika, yaklaşık 2,5-3 km gidecek tempoda hareket edin. Her gün yapamıyorsanız haftada üç gün 45 dakika (4-4,5km) yürüyün veya buna eşdeğer miktarda yüzün.
  • Kalorisi yüksek fakat besleyici değeri düşük olan gıdalardan uzak durun. Örneğin şekerleme, kurabiye, şekerli içeçekler-taze olmayan meyva suları-, kolalı içecekler.
  • Genel olarak az tuz tüketmeye çalışın.Tuz tüketiminin bir ağız alışkanlığı olduğunu unutmayın. Yemek masasına tuzluk getirmeyin. Tuz kısıtlamasını birden değil yavaş yavaş yapın.
  • Erkek iseniz günlük iki kadeh bayan iseniz günlük bir kadehten fazla içmeyin. Bir kadehden kastedilen, örnek olarak 350ml bira, 115ml şarap 45ml sert içkidir.